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“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”,过完了腊八节,年的味道渐渐浓烈起来。冷清了三个季节的街道,不知何时变得热闹起来了,造型各型的霓虹灯闪亮在各个显眼的路口、广场、小区,平时孤独矗立的路灯如今也有火红的灯笼作伴。超市里琳琅满目的年货摆在了最打眼的地方,熙熙攘攘的人群穿梭其间,与家人团聚的时候总少不得它们的出现。伴随着满街腊味飘香,尘封许久的童年记忆骤然填满了心头。
记得儿时,那时侯的物资与现在相比,还比较匮乏,平时鲜少获得的东西,过年时父母总会想办法为我们添置,于是过年就成了我们最期待的时候。每到放寒假,就喜欢扳着手指数日子,因为爷爷说腊月二十四是小年,这天要送灶王爷去天上过年,只有送了灶王,人间才能开始过年。终于盼到了小年这天,捱到晚饭后,父母一边在灶台上恭敬的摆上煮好的五花肉(他们称它为“刀头”)、清茶、水果、点心,一边燃了香蜡纸烛,虔诚的送灶王爷去玉皇大帝那里过年,而我总是忐忑不安的想,灶王爷都走人户去了,以后我们家的饭还能煮熟吗?不过当美味的供品下肚后,担忧之情早已抛之九宵云外。
祭了灶王爷后,离春节就只剩五、六天了,过年的准备工作变得热烈而紧张起来。妈妈总会抽一天时间把屋后排水沟里,堆满了一年来掉落的枯叶残枝和淤泥清掏干净,然后就是彻底的打扫室内,俗称扫尘。爸爸说扫尘是为了除旧迎新,扫除不祥的过去。每当这时,家家户户都是全家总动员,清扫屋顶的灰尘蛛网,顺带修缮破损的地方,扫地擦窗,粉刷墙壁,清洗床单被套,贴春联。
等到清扫装饰都完成后,爸爸妈妈又会投入到团年饭食材的准备工作中去。腊肉是早在冬月就准备就序了,现在只需把柴火灶上熏得油亮亮的腊肉香肠取下,洗净煮熟,切好就可以上桌。爸爸忙着杀鸡宰鸭,妈妈忙着磨豆腐打米浆,爷爷忙着准备祭祖的香腊纸烛,我们忙着清洗碗筷。每当要做大餐时,总得爸爸亲自上灶,一道道精美绝伦的菜肴通过爸爸的手新鲜出炉,引得我们垂涎欲滴,但家人还没到齐,只得望眼欲穿的候着,盼到一大家子欢聚一堂,举杯共庆新春佳节。那香甜、幸福、温暖的滋味在心头缭绕,成为了生命中永恒的记忆。
大年三十的夜晚,也很令人难忘,吃过年夜饭后,一家人围着火炉,吃着茶果,看着春晚守岁,等新年的钟声伴随着震耳欲聋的鞭炮声响,我们又长大了一岁,对未来生活的向往和憧憬又加快了脚步。与其说是怀念过去,不如说是难忘那些少年不知愁滋味、点滴幸福即满足的天真时光。
“ 酉鸡辞旧悄然去,戌狗踏雪迎春来”,度过人生的数个春夏秋冬,越过风风雨雨无数坎坷。经历,磨砺了我们的意志和皮肤;岁月,赋予了我们淡定与从容。生命不可以重来,时光不可能倒流,无论是憧憬也好,无奈也罢,时光巨轮都会把每个人推向未来。
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”,我们过的这浓浓的年味里,是归期、是团聚、是分享、是割不断的亲情。于是,年味是一张张车票,无论天南地北,雪雨风霜,回家过年,是每个中国人迫不及待的心愿;年味是行囊里缤纷满目的年货,是电话里亲朋好友一条条的新春祝福短信;年味是母亲的期盼,孩子的渴望,亲人的相聚。时光改变的是容颜,却永远改变不了亲情的渴望,因为亲情才是中国人永恒的根。让我们在浓郁的年味中,看江山如画,听岁月如歌,品挚爱的真情!
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