尝到了霸主餐
我们的车,是停在一家姓毛的饭店门口的。反正挂毛家牌子的多。早就知道毛家饭店是开放后,在韶山第一个做个体生意,借着老头子的福气,很快发了大财,在全国开出了无数家连锁店的大买卖。但这家却很简陋,除了占的位置好,堵在交叉路口子处外,没有啥特色。这时妻和儿媳正在和店家交涉,准备换一个地方就餐,愿意加倍付给停车费。但店家坚决的表示拒绝,说这车位是专门留给就餐的客人的,早就统计了你们的人数,作了准备的了。有游客笑说:“这算啥毛家饭店,只能说是姓毛的店罢。去尝尝味道,你们就知道有多毛了”。
这时,上香的人已经走得差不多了,我看了一下这短短一截街,大多是毛家店,又以餐饮店居多,不管是做什么生意的。似乎沾毛即旺,这到也可理解,中国的山乡,多喜集族而居。毛家湾多几家姓毛的也是理所当然。我到毫不怀疑其真伪,看到车后早已准备了障碍物,只是感觉滑稽。便叫妻子过来询问,她说:“没有啥菜,标价很高”。孙儿插了一句:“这菜看起来黑黝黝的”儿子如实说:“停车是说了吃饭的,算了,就在这吃。”我便说:“大家将就一顿吧”。
进门后才发现,老板很懒,虽然是个鸡毛小店,依然是傲气十足的靠在柜台后喝着小酒。就着几颗花生米悠然自得地神游天外。仿佛这脏乱差的环境和他毫无关系。睥睨天下群雄,从容淡定,大有其乃祖之风。
女招待见我们已经留下吃饭,早已是笑魇如花。“里面请,内有雅座。”
“免了吧,急着赶路。就这亮堂,快一点!”
“请点菜!”一份打印后塑封了的油渍渍的菜谱,递到面前。
我懒得伸手去接。说:不用看了,就按毛主席规定的“三菜一汤”办吧,考虑是初几头,特别加一个菜。就来个一荤三素,主菜当然就是你们的特色----毛氏回锅肉吧,其他的你随意去配,不要山珍,不沾海味,清一色素菜。
笑脸不见了,小女子满脸不屑的进入了内堂。
反正出门在外,我们究毕是早已适应了应付各种情况,并不太挑食的。再说湘菜和川菜本身就很相近。这种级别的馆子实际上就是家常菜而已,我们的祖籍就在湖南,家常饭菜多少还是保留了些遗传习惯。中午又是滴酒不沾,不到半小时,大家都吃得饱饱的。公平的说除了店堂卫生和菜式粗糙一点。也不见有啥太离谱处。这时路障早已折了,我们的车可以自由通过园区,从毛泽东铜像到滴水洞,是一条宽阔平坦的柏油路仅需几分钟时间。
回望入口那短短的一条街,我终于明白了,这里为什么不多修一点停车场,宁肯让园区内很多路段空着,也要在这街口人为的布置一个拥挤的入口?甚至怀疑开初没有细看,那一群人墙中,有几个是真的警察?心里有一丝丝悲凉,靠这样的保护,截得几个顾客,有如自己在砸祖宗招牌。一旦失去祖上余荫,没有生存竞争意识的孩子,应该是很难过的。
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