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本帖最后由 林海雪狐 于 2015-7-8 10:24 编辑
仙踪侠影黄芽香
记得是蒲松龄说过这句话吧，天下快意之事莫若友,快友之事莫若谈。我觉得，紧接着还可以续上这样两句话：快谈之事莫若茶，快茶之事数黄芽。试想想看，两个或者几个好朋友在一起，知心的话儿聊着，清香的茶儿喝着，何况还是那久负盛名的黄芽茶啊！茶儿飘香，笑声连连，那是怎样一种惬意而又舒心的境界啊！
已经记不清我是几岁开始喝茶的，但有一点是可以肯定的，在我来到这个世界时，很少有婴儿和儿童能够喝上牛奶的，或许就在我刚出世不久，母亲就用小汤匙，盛上那么点淡淡的茶水儿，缓缓地送到了我那一张一翕的小嘴儿里呢。那年月，我们家处于一种相当困难的时期，姊妹八个，个个都是半桩子，饭仓子，多亏我母亲当年两个好朋友好姐妹，我们的“丁大大”“张妈妈”的好心接济，才时不时让我们家隔三叉五地能吃上一顿大米饭或白面馍，打打牙祭。我母亲每每只得在她把每年的新鲜茶叶面制好之后，包上两大包，分别送给“丁大大”和“张妈妈”。有次是由我上学时，带给”丁大大“的，她接过这包”礼品“后，对我说：”我家人就是喜欢你妈妈做的这种茶，比女婿买的小绿茶还好喝。”
后来大队办起了一个茶厂，专门制作绿茶。七八年吧，我上了师范，二弟参了军。记得有一次二弟来信说，一位平原地区的战友托他买两斤茶叶子，问我买得到买不到，我就到村茶厂去看了看，问了问价钱，正着急囊中羞涩时，当时茶厂的负责人，我的一个远房大哥，似乎看出了我的窘境，就对我说：“我来向村部反映反映，看看当兵的，能不能照顾照顾。”没过几天，我从学校回家后，这位老哥对我说：“村里研究，军属照顾两斤茶叶，”也就在那一次，他为我称茶时，特意多给了一小撮，让我回家泡着喝尝尝，让我正式领略到了”小绿茶“那热忱的风味，喝在口里，爽进心里，透出一股不一般的劲道来。
又过了好多年，我知道了我们霍山有一种茶，叫黄芽茶。她是个有着极丰富的文化内涵、书写了许多传奇故事的“小主”啊！把她的故事编成电视剧，怕比这《甄嬛传》还要精彩许多呢。书籍里记载，唐太宗的御妹玉真公主李翠莲立志修佛，在霍山挂龙尖上的白云庵削发为尼。而这挂龙尖，这是霍山著名的黄芽茶之乡呀。而这李翠莲酷爱饮茶，看到挂龙尖上的山茶，简直有种“他乡遇故知”的感觉，遂在诵经弘法之余，经常向当地茶农请教采茶制茶经验，精心研读陆羽《茶经》，她用大别山金竹坪之抱儿峰的优质茶草加工制成的黄芽茶香气独特，余味悠长，被人称为「白云庵佛茶」。在唐太宗之女文成公主与西藏松赞干布成亲之际，李翠莲将她采制的霍山黄芽茶送至京城。唐太宗品尝此茶后，连称好茶，遂将此茶赐名为「抱儿钟秀」，并御笔题写「抱儿钟秀」茶名。「抱儿钟秀」的意思用现在的话说出来就是，这是凝聚着天地精华之气的抱儿峰孕育出的天下最好的茶叶呀！就这样，这个在唐朝以前已经有了1000多年历史的小家碧玉似的黄芽茶，从此踏上入了殿堂，享有了“汉唐清茗”之美誉，成为历代贡茶，名扬天下。 民国四年，《霍山县志》记载， 公元1915年，霍山“抱儿钟秀”黄芽茶参加巴拿马万国博览会，获得金奖。
继上个世界七八十年代复出恢复生产之后，霍山黄芽以其崭新的姿态出现在世人面前，其形象姿态、气质涵养都较之以前发生了令人欣喜的变化。首先是霍山黄芽，她以一种邻家女孩的姿态，来到了乡亲父老面前。已经成为霍山农村经济的支柱产业，成为不少农户收入的主要来源。同时，霍山黄芽也已经走入寻常百姓家的茶柜茶几，成为了霍山人日常生活中的好朋友，为他们招待宾客，除饥解渴，添雅助兴、强体健身。霍山黄芽，也自然而然成为了霍山的一块金子招牌，成为霍山招待四方宾客、广交天下朋友的友好使者。
有一天早晨，我泡了一杯黄芽茶，静静地坐在了书桌边，看着那些在杯子里舒缓轻曼、慵懒伸展、慢慢下落的小黄芽优雅的姿态时，我不禁想起了一个问题，不同的茶叶，有不同的姿态；不同的茶叶，又有着不同的喝法，那么，茶叶面、小绿茶、黄大茶、黄芽茶，霍山还有什么黑茶、白茶的，她们之间又是一种什么关系呢？偶然间，一个念头在我脑海里浮现——“七仙女”下凡！霍山土地上生长的这一棵棵神奇的茶树，不就是上天对霍山人的恩赐吗？而这不同种类品种的茶叶，她们无疑就是那几个思凡人间的“七仙女”呀！她们有的醇厚淳朴，有的机灵俏皮，有的平和淡定。她们个个都有一副热心肠，好心肠，而最为出类拨萃、能够担当起一种历史重任的，就非天生丽质、率真怡雅、玲珑剔透的老幺“七仙女”“霍山黄芽”莫属了。
在一次文学社活动时，一位茶叶办主任在介绍过霍山黄芽的发展概况后，带领我们来到了霍山黄芽待培基地之一的“狮象山”，看到在那百仭绝壁上镌刻的“抱儿钟秀”四个酣畅淋漓、遒劲无比的草书大字时，我在惊叹感慨之余，猛然领悟到了“霍山黄芽人"的一种追求、一种志趣：汲天地之灵气， 取日月之精华；衣抉飘飘，仙踪侠影；天地抱秀，含翠吐绿；捧出心底那一抹抹清香，去润泽四海朋友那一方方期许的心田......
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发表于 2015-7-4 15:29:25
发表于 2015-7-7 21:39:02
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